100%国産にこだわった「鰻楽」のうなぎ 現在、日本最大の生産地でもある南九州（宮崎県・鹿児島県）において 養殖の技術革新と徹底した生産管理体制のもと 創業以来、本当の安全と品質をストイックに追い求め続けています。 また、一尾一尾を匠の手によって丁寧に焼き上げており 焼きたての食感や味を楽しんでいただける商品づくりをおこなっています。 贈り物としてもきっと喜んでいただける逸品です。 ぜひ1度お試しください。 ★鰻楽　本格土用のうなぎペア（長焼4尾） 【　内容　】4尾計520g、添付タレ4袋、添付さんしょう4袋 【賞味期限】冷凍30日 【アレルギー】小麦、大豆 【配送方法】冷凍（メーカーより直接出荷いたします） 【　送料　】販売価格に含まれています。

100%国産にこだわった「鰻楽」のうなぎ 現在、日本最大の生産地でもある南九州（宮崎県・鹿児島県）において 養殖の技術革新と徹底した生産管理体制のもと 創業以来、本当の安全と品質をストイックに追い求め続けています。 また、一尾一尾を匠の手によって丁寧に焼き上げており 焼きたての食感や味を楽しんでいただける商品づくりをおこなっています。 贈り物としてもきっと喜んでいただける逸品です。 ぜひ1度お試しください。 ★鰻楽　本格土用のうなぎペア（長焼2尾） 【　内容　】2尾計260g、添付タレ2袋、添付さんしょう2袋 【賞味期限】冷凍30日 【アレルギー】小麦、大豆 【配送方法】冷凍（メーカーより直接出荷いたします） 【　送料　】販売価格に含まれています。

皮付き三枚肉を甘辛ダレで柔らかくなるまで煮込み、ふっくら生地ではさんだ長崎名物「角煮まん」です。 電子レンジで簡単に温めてお召し上がりになれます。 【こじま五つのこだわり】 ■こだわり1「厳選した食材」 良質な豚の「皮付き三枚肉」にこだわり、二度の油抜きを重ね、じっくり煮込み箸でちぎれるほど柔らかく絶妙な仕上がりです。 ■こだわり2「秘伝のたれ」 「角煮たれ」は、社長自ら調合し、開業以来積み足しながら使い続けた秘伝のたれで、深い味わいを追求しています。 ■こだわり3「安全・安心へのこだわり」 保存料や化学調味料を加えず、昔ながらの伝統製法で製造しております。 ■こだわり4「割烹料理人の心意気」 一つひとつ手間ひまを惜しまず、お客様の”美味しいと笑顔のために”創業以来、変わることのない割烹料理人の技と心意気の逸品です。 ■こだわり5「安全・衛生面に徹底した管理」 美味しさの追求だけでなく、食材食品に関する管理体制はもちろんのこと、全社員に衛生管理教育を行い、より安全な食品をご提供出来るよう徹底しています。 ★角煮まん8個入 【　内容　】90g×8個 【賞味期限】90日（冷凍保存時） 【アレルギー】小麦、大豆、豚 【配送方法】冷凍（メーカーより直接出荷いたします） 【　送料　】販売価格に含まれています。

こだわりの良質な豚の皮付三枚肉を秘伝の角煮タレでじっくり煮込み、自家製のラードを生地に練りこんだ柔らかなまんじゅうの皮に挟んだ角煮まんじゅう。　角煮、角煮だれ、野菜を混ぜ込んだ角煮めしおにぎり。角煮だれがしっかりと染み込んでとっても美味しいんです。 ・角煮まん コラーゲン豊富な皮付三枚肉を　長年継ぎ足した秘伝タレでじっくり煮込んだ豚角煮と、ふっくら・モッチリ・しっとりの国産小麦のまんじゅう生地は他では味わえない逸品です。 ・角煮めしおにぎり 刻んだ角煮と野菜を混ぜ込んでにぎったおにぎりは、しっかりと角煮だれが染み込んでとっても美味しいんです。電子レンジで温めるだけで、出来立ての美味しさです。 ★角煮まん・角煮めしおにぎり詰合せ 【　内容　】角煮まん・90g×4個、角煮めしおにぎり100g×6 【賞味期限】90日（冷凍保存時） 【アレルギー】小麦、大豆、豚 【配送方法】冷凍（メーカーより直接出荷します。） 【　送料　】販売価格に含まれています。

みろくやちゃんぽん～♪皿うどん～♪ 地元CMでもおなじみの「みろくや」の長崎ちゃんぽん・皿うどん。 スープのこだわり みろくやのスープは、豚のおいしさがギュッと詰まった豚骨から丁寧に丁寧に旨みを取り出しました。違いは、そこに異なる風味の魚貝エキスを加えたこと。ダシが効いて、クセがなく良い後味が続くのは、そのためです。野菜をたくさん食べられるちゃんぽん。その滋養がたっぷり溶け込んだスープを最後の一口までおいしく食べて欲しい。そんな願いから、薄味ではなく“上品で深みのあるスープ”にこだわりました。優しい旨みとコクが調和したスープは、どんな具材とも相性が良く、最後まで飲み干せるとお喜びいただいています。 麺のこだわり みろくやのスープは、具材を煮込むほどおいしくなるスープ。だからこそ、煮込んでもコシがある麺が必要だと考ました。最高級の小麦粉を使用することはもちろん、強力粉に中力粉、および薄力粉をブレンドして独特のコシを追求。つるりとして歯切れの良い食感にするために、麺の作り方、太さや長さにも研究を重ねて開発。その日の天候に合わせて麺の乾燥時間を調節するなど、最後の最後まで気を抜きません。また、今でこそお馴染みとなった「半生麺」を考案したのは、実はみろくやです。長崎のおいしさをそのまま全国にお届けしたいという想いの結晶です。 ★長崎ちゃんぽん・皿うどん（揚麺）・皿うどんソース詰合せ 【　内容　】ちゃんぽん（麺100g・スープ付×6袋、皿うどん（揚麺60g・スープ付）×6袋、皿うどんソース（150ml）×1本 【賞味期限】長崎ちゃんぽん・皿うどん：90日、皿うどんソース：製造日より1年（常温冷暗所） 【アレルギー】小麦、乳、大豆、豚、ごま、鶏 【配送方法】常温（メーカーより直接出荷いたします） 【　送料　】販売価格に含まれています。

長崎のスーパー「ジョイフルサン」の凄腕職人「はまちゃん」がつくる絶品の自家製ローストビーフ。「はまちゃん」が店舗を異動するとお客様も一緒に利用店舗を変えてしまう、つまり追っかけファンが付いているほど確かな腕を持っています。 ローストビーフを作るにあたってさまざまな肉を吟味し、こだわりぬいて選んだ「伊萬里牛」は最高の脂質で舌のうえでとろけるほどきめが細かく、焼くとほのかに甘みがあるいい香りがします。黒毛和牛の中でも少し濃いめの味わいある肉に仕上がっており絶品のローストビーフです！！ ジョイフルサンの店頭でもお客様から大大大好評の自信の一品です。 ぜひ皆様にお召し上がりいただきたいと思います！！ ★伊萬里牛ローストビーフ 【内容】500g 【賞味期限】商品到着後30日（冷凍保存時） 【配送方法】冷凍（ジョイフルサンより出荷します） 【送料】販売価格に含まれています。

【和牛にひけをとらない自信のお肉です！！】 ステーキ用の肉として最も有名で、牛肉の中では最高の肉質です。 やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。 妥協なく厳選した長崎県産牛を使用しておりますので、しつこくなく「美味しい脂」のため 胃もたれもなく召し上がれます。 ぜひお試しください！ 桐箱に入れてお送りしますので、贈答用にもご利用いただけます。 長崎県産牛　サーロインステーキ（2枚）　計400ｇ 【賞味期限】商品到着後30日間（冷凍保管時） ※仕入れ状況によっては、商品ご到着までお待たせする場合がございます。 ※冷凍品のため、一部お届け出来ないエリアがございます。その際は、弊社よりご連絡する場合がございます。 【配送方法】冷凍 【　送料　】販売価格に含まれております。

【和牛にひけをとらない自信のお肉です！！】 肩から背中にかけてのロース肉で、最も頭に近い部分になります。 脂肪がとりわけ入りやすい霜降りのやわらかい赤身肉で、 ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。 すきやき、しゃぶしゃぶにおススメです。 妥協なく厳選した長崎県産牛を使用しております。 桐箱に入れてお送りしますので、贈答用にもご利用いただけます。 【商品内容】長崎県産牛　肩ローススライス　500g 【賞味期限】商品到着後30日間（冷凍保管時） ※仕入れ状況によっては、商品ご到着までお待たせする場合がございます。 ※冷凍品のため、一部お届け出来ないエリアがございます。その際は、弊社よりご連絡する場合がございます。 【配送方法】冷凍 【　送料　】販売価格に含まれております。

【おしゃれな波佐見焼の器付き！本場ドイツに認められたソーセージ！】 ※ケーゼとは、ソーセージの生地をオーブンで焼き上げて作った「焼きソーセージ」のことです。 1921年創業以来、長崎で生まれ育ったハム・ソーセージ製造販売の老舗がつくる「長崎ケーゼ」は、主原材料に長崎県産豚を使用したソーセージを練り、器に詰めてオーブンで焼きあげています。 増量剤や化学調味料は使用していません。 焼いてステーキで、切ってそのままサンドイッチやサラダ、おつまみなどお好みでお召し上がりください。 400年の歴史がある波佐見焼の器に協会が描かれた長崎らしいデザインになっていて、 お召し上がり後も食器や小物入れなどにずっと使っていただけます。 ＊時期によって、器の製造にお時間を要する場合がございます。 　その際は商品のご到着までしばらくお待たせする場合がございます。 　予めご了承ください。 ★長崎ケーゼキューブ 【内容量】長崎ケーゼ180g×2種（プレーン、チーズ） 　　　　　オリジナル波佐見焼器2個 【賞味期限】40日（冷蔵保管時） 【アレルギー】豚、牛、乳 【配送方法】冷蔵（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。

長崎沖で水揚げされた新鮮な鯵を秘伝の出汁に付け込んだ徳信の看板商品です。 乾燥茶漬けでは味わえない、しっとりとした身の食感と、秘伝の特性出汁がお腹に優しく染みわたる逸品です。 お魚の鮮度もしっかり保たれています。 ご自宅で手軽に、お店で味わうような本格的な鰺茶漬けがお楽しみいただけます。 ★牧島流鰺・鯛茶漬け三昧セット（15食入） 【内容】鰺茶漬け　塩味（3食入）×1袋、梅味（3食入）×1袋、ゆず風味（3食入）×1袋 　　　　鯛茶漬け　みそ味（3食入）×1袋、梅味（3食入）×1袋 【特定原材料】小麦、ごま、大豆 【賞味期限】90日（冷凍保存時） 【配送方法】冷凍（メーカーより直接出荷いたします。） 【送料】販売価格に送料が含まれています。

中国より伝えられて以来、長崎の地元のひとに古くから親しまれている 伝統菓子「よりより」 1本1本、熟練の職人が思いを込めて手でよりあげました。 自然な甘みは噛めば噛むほど味わいが増していき 独特の歯ごたえによって、食べるほどにクセになっていきます。 お茶の時間、テレワークの合間など、手軽につまんで召し上がってください。 【内容量】14本入 【賞味期限】製造日より60日 【特定原材料】小麦　大豆 【配送方法】常温（メーカーより直接出荷） 【送料】販売価格に送料が含まれています。

【長崎和牛入り！簡単BBQセットのご紹介！】【全国送料無料】 高まるアウトトドアブームや庭先でのご家族の団らんに ぴったりの「BBQセット」商品をお届け！ 「高品質のお肉」と「簡単に火がつく使い捨てのコンロ」を一緒にお届けします。 とにかく手軽にBBQができて、かつ美味しいお肉が食べたい！という方にお勧めの商品です。 お肉の内容は、、、 ・長崎「和牛」ロース焼肉カット（サーロイン使用）　200g ・ブラックアンガス（プライムランク）肩ロース焼肉カット　100g ・長崎芳寿豚バラカルビ　200g ・長崎芳寿豚肩ロース焼肉カット　200g 計700g、2～3人前のお肉をお届けします。 どのお肉も精肉担当が厳選して仕入れしたものです。 プラス「簡単に火が付く使い捨てコンロ」付き！ 重いBBQ台や、手間をかけて炭に着火する必要がありません。 四隅の着火剤に着火ライターで火をつけるだけ！約5分ほどで準備が可能です。 調理時間も60分ほどありますのでゆっくりとお食事していただけます。 エコな素材を使っている製品なのでごみ捨ても簡単です！！ ＊屋内では使用できません。 ＊着火ライターで火をつけてください。 ＊使用後はマナーを守って捨ててください。 ★BBQセット（2～3人前） 【内容】長崎和牛ロース焼肉カット（サーロイン使用）　200g 　　　　US産ブラックアンガス肩ロース（プライムランク）　100g 　　　　長崎芳寿豚バラカルビ　200g 　　　　長崎芳寿豚肩ロース焼肉カット　200g 　　　　使い捨て簡単コンロ 【賞味期限】肉→商品到着後30日（冷凍保存時） 　　　　　＊商品到着後、グリルは常温にて保管してください。 【アレルギー】牛・豚 【配送方法】冷凍 　　　　　　＊商品到着後グリルは必ず常温保存してください。 【送料】全国送料無料

【和牛にひけをとらない自信のお肉です！！】 1頭の牛からほんのわずか（3％）しかとれず、サーロイン、ロースと並ぶ高級な部位です。 とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。 妥協なく厳選した長崎県産牛を使用しております。ぜひお試しください！ 桐箱に入れてお送りしますので、贈答用にもご利用いただけます。 【送料込み】【冷凍配送】 ※賞味期限：商品到着後30日間（冷凍保管時） ※希少部位のため仕入れ状況によっては、商品ご到着までお待たせする場合がございます。 ※冷凍品のため、一部お届け出来ないエリアがございます。詳しくはお電話 　もしくはメールにてお問合せください。

肩バラの中に含まれる部位で、第１～６肋骨（ろっこつ）の部分を 三角形に切った形を表しています。 サシが入りやすく焼肉店では特上カルビとして使用しており、 1番美味しいと言われている部分です。 霜降りの美しさ、味の良さが特徴で、カルビ肉の王様とも言われています。 妥協なく厳選した長崎「和牛」を使用しております。 桐箱に入れてお送りしますので、贈答用にもご利用いただけます。 【送料込み】【冷凍配送】 ※賞味期限：商品到着後30日間（冷凍保管時） ※希少部位のため仕入れ状況によっては、商品ご到着までお待たせする場合がございます。 ※冷凍品のため、一部お届け出来ないエリアがございます。詳しくはお電話 　もしくはメールにてお問合せください。

【和牛にひけをとらない自信のお肉です！】 肩ロースをさらに分割して1頭の牛からわずかしか取れない 「ザブトン」という部位を焼き肉用にカットしました。 霜降りのやわらかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。 妥協なく厳選した長崎県産牛を使用しております。 桐箱に入れてお送りしますので、贈答用にもご利用いただけます。 【送料込み】【冷凍配送】 ※賞味期限：商品到着後30日間（冷凍保管時） ※仕入れ状況によっては、商品ご到着までお待たせする場合がございます。 ※冷凍品のため、一部お届け出来ないエリアがございます。詳しくはお電話 　もしくはメールにてお問合せください。

【和牛にひけをとらない自信のお肉です！】 サーロインのおとなり、リブロースをさらに分割して ロース芯の部分を焼き肉用にカットしました。 もっとも厚みのある部分で霜降りが入りやすい部位です。 適度な脂肪分を含み、旨みがあり美味しい焼肉用です。 妥協なく厳選した長崎県産牛を使用しております。 桐箱に入れてお送りしますので、贈答用にもご利用いただけます。 【送料込み】【冷凍配送】 ※賞味期限：商品到着後30日間（冷凍保管時） ※仕入れ状況によっては、商品ご到着までお待たせする場合がございます。 ※冷凍品のため、一部お届け出来ないエリアがございます。詳しくはお電話 　もしくはメールにてお問合せください。

【和牛にひけをとらない自信のお肉です！】 サーロインのおとなり、リブロースを薄切りにしました。 もっとも厚みのある部分で霜降りが入りやすい部位です。 適度な脂肪分を含み、旨みがあり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラスです！ すき焼き、しゃぶしゃぶにおススメです。 妥協なく厳選した長崎県産牛を使用しておりますので、しつこくなく「美味しい脂」のため 胃もたれもなく召し上がれます。 ぜひお試しください！ 桐箱に入れてお送りしますので、贈答用にもご利用いただけます。 【送料込み】【冷凍配送】 ※賞味期限：商品到着後30日間（冷凍保管時） ※仕入れ状況によっては、商品ご到着までお待たせする場合がございます。 ※冷凍品のため、一部お届け出来ないエリアがございます。詳しくはお電話 　もしくはメールにてお問合せください。

創業・対象10年以来こだわりの製造方法を今も引き継ぎ 3年に1度開かれる食肉業界最大規模の国際見本市では金賞・銀賞と賞を受賞しており 確かな腕と、厳選した香料・食材を使用したハム、ソーセージをご紹介します！ 商品名の通り、本場ドイツで賞を獲得した商品を詰め合わせしております。 地元長崎のひとにも長く愛され続ける間違いのないハム・ソーセージです！！ ドイツメダルセット3 【商品内容】長崎県産ロースハム54ｇ×2、長崎県産ベーコン54ｇ×2、リオナソーセージ70ｇ×2、フランクフルター160ｇ×1、白いソーセージ120ｇ×1 【賞味期限】長崎県産ロースハム・長崎県産ベーコン・リオナソーセージ：14日（未開封冷蔵保管時）白いソーセージ・フランクフルター：20日（未開封冷蔵保管時） ※製品の一部に大豆を含む製品があります。 【配送方法】冷蔵（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。

日本三大珍味「長崎からすみ」です 天然ボラの卵巣を、風光明媚な五島灘に面した崎戸で仕上げた塩と秘伝の技で 作り上げた逸品です ちょうどいい塩加減と豊かな風味なので、スライスにしてお酒の肴にするのはもちろん すりおろしてパスタと絡めても最高です！ その“からすみ”を丸ごと一腹ご用意しました この圧巻のボリューム♪をぜひご家庭やご贈答にもご賞味ください ★俵物からすみ一腹 【商品内容】長崎産からすみ一腹100ｇ～110ℊ 【賞味期限】冷蔵保管時180日 【配送方法】冷蔵（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。

長崎特産品の「からすみ」 スライス・ペースト・パウダーと、からすみ三昧な詰め合わせセット！ 天然ボラの卵巣を、五島灘に面した崎戸の塩と秘伝の技で仕上げ 「味・色・形」三位一体そろうからすみは、中国からその製法が伝来したころ 皇室や幕府にも献上されていました。 こちらのメーカーがつくるからすみは、来日されたローマ法王への献上品であったり 平成30年の即位礼の儀の際には、宮内庁の晩餐にも提供をしており 品質は間違いないものとなっております。 記念では疲労回復や健康機能性にも注目されている「からすみ」 バゲットに塗ったり、パスタと絡めたり、マリネの添えたりと レシピもさまざまで使い勝手がいいです。 もちろん、そのままお酒のおつまみとしても召し上がっていただけます。 からすみ詰め合わせ 【商品内容】俵物スライスからすみSS（5枚入）×１、純生からすみ（塩）50g×1、からすみパウダー30g×１ 【賞味期限】冷蔵保管時90日 【配送方法】冷蔵（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。

～カラダが喜ぶ一夜干し～ 長崎の茂木地区にある製造メーカー「梅のや」の一夜干しは科学調味料・保存料・着色料を一切使用せずに無添加で作っています‼ 百貨店の催事でも人気で、全国にファンのお客様がいらっしゃいます。 その秘密は、長崎茂木のきれいな地下水を電解させた、弱アルカリ水と弱酸性水。取れた魚は、まず弱アルカリ水でぬめりと臭みを洗い流し、その後弱酸性水で雑菌を除去します。 旨みは、魚本来の旨みに加え、自然海塩の「一の塩」から。複雑に混じり合うミネラルが口に優しく広がる美味しさに。また、みりん干しには長崎の醤油メーカー「チョーコー醤油」の本醸造醤油と「養命酒製造」の家醸本みりんをブレンドして使用することで、みりん干しの照りを引き出ました。 魚本来の味を追求しながら、体にも優しい一夜干しに仕上げています 時間と手間をかけ仕上げた長崎の一夜干しをぜひご賞味ください ★一夜干しセットB 【商品内容】あじ塩開き2枚×1、かます塩開き1枚×1、蓮子鯛1枚×1、長崎産さば塩2枚×1、かれい丸干し2枚×1、ふぐ一夜干し2枚×1 【賞味期限】30日（冷凍保存時） 【アレルギー】さば 【配送方法】冷凍（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。

【1度食べるといつもの海苔に戻れないと好評！】 【贈り物にも喜ばれている風味豊かな海苔です！】 いい海苔の条件は色が濃く、艶があり、厚く、歯切れがよく、口の中で溶けるように美味しいということです。 地元の方に愛され、1度この海苔を食べるとほかの海苔が食べられなくなるくらいリピートしたくなるそんな商品です。 焼海苔と同じグレードの海苔に味を付けた「味付け海苔」は、しっかりとした味がついていても、海苔の風味が損なわれておらず、パリパリの食感が白いごはんとの相性は最高です！ またお茶請けや、お酒のあてとしてそのまま食べても質の良い海苔の風味をお楽しみいただけます。 1度食べると手が止まらなくなるオススメの商品です。 ぜひご賞味ください！！ ★海苔詰合せ3 【商品内容】焼海苔：全型20枚 8切 総160枚×1本、味海苔：全型14枚 8切 総112枚×1枚 【賞味期限】製造日より180日 【アレルギー】味海苔：小麦・エビ・大豆 【配送方法】常温（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。

長崎でファンも多い和泉屋から、こだわりぬいた材料で作った長崎カステラ。 人気の長崎しよこらあとや、色んな味が楽しめるフルーツしよこらあとが、食べやすい スティックタイプになっています。 色々な味が楽しい一品です。 ★カステラ・カステラスイーツ詰合せ 【商品内容】長崎しよこらあとスティックタイプ8袋×1箱、フルーツしよこらあとスチックタイプ8袋×1箱、長崎カステラ蜂蜜0.6号10切入×1本 【賞味期限】カステラ：60日、しよらあと：30日 【アレルギー】卵・小麦・乳・大豆・オレンジ※本製品製造工場では、落花生を含む製品を生産しております。 【配送方法】常温（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。

【創業約130年の老舗が作る職人の技術が詰まった逸品！】 西洋菓子伝来の地長崎から、創業から約130年 欧風菓子・和菓子専門店の老舗“梅月堂”より 焼き菓子を詰合せにしました 梅月堂人気商品ふんわり柔らかの“マドレーヌ”、 マロンペースト生地に蜜漬けした渋皮付きの栗を包み、香ばしく焼き上げた“焼きモンブラン”、 生クリームとバターそれにオレンジを混ぜこんだ風味豊かな餡をお楽しみいただける創作菓子“長崎ハルマ” サクサクとした「深くリッチな味わい」の銘菓で、人気菓子のひとつで、パッケージも葉巻入れをイメージした“南蛮おるごおる”の４種の詰合せ ★長崎ガトーセレクションC 【商品内容】南蛮おるごおる２個、マドレーヌ３個、焼きモンブラン４個、長崎ハルマ６個 【賞味期限 】製造日より３０日 【アレルギー】乳・卵※製品の一部に小麦・大豆・アーモンド・オレンジを含む製品があります。※本製品製造工場では、小麦を含む製品を生産しております。 【配送方法】常温（メーカーより直接発送いたします） 【　送料　】販売価格に含まれております。