長崎ちゃんぽん・皿うどん（揚麺）・皿うどんソース詰合せ

みろくやちゃんぽん～♪皿うどん～♪
地元CMでもおなじみの「みろくや」の長崎ちゃんぽん・皿うどん。

スープのこだわり
みろくやのスープは、豚のおいしさがギュッと詰まった豚骨から丁寧に丁寧に旨みを取り出しました。違いは、そこに異なる風味の魚貝エキスを加えたこと。ダシが効いて、クセがなく良い後味が続くのは、そのためです。野菜をたくさん食べられるちゃんぽん。その滋養がたっぷり溶け込んだスープを最後の一口までおいしく食べて欲しい。そんな願いから、薄味ではなく“上品で深みのあるスープ”にこだわりました。優しい旨みとコクが調和したスープは、どんな具材とも相性が良く、最後まで飲み干せるとお喜びいただいています。

麺のこだわり
みろくやのスープは、具材を煮込むほどおいしくなるスープ。だからこそ、煮込んでもコシがある麺が必要だと考ました。最高級の小麦粉を使用することはもちろん、強力粉に中力粉、および薄力粉をブレンドして独特のコシを追求。つるりとして歯切れの良い食感にするために、麺の作り方、太さや長さにも研究を重ねて開発。その日の天候に合わせて麺の乾燥時間を調節するなど、最後の最後まで気を抜きません。また、今でこそお馴染みとなった「半生麺」を考案したのは、実はみろくやです。長崎のおいしさをそのまま全国にお届けしたいという想いの結晶です。


★長崎ちゃんぽん・皿うどん（揚麺）・皿うどんソース詰合せ
【　内容　】ちゃんぽん（麺100g・スープ付×6袋、皿うどん（揚麺60g・スープ付）×6袋、皿うどんソース（150ml）×1本
【賞味期限】長崎ちゃんぽん・皿うどん：90日、皿うどんソース：製造日より1年（常温冷暗所）
【アレルギー】小麦、乳、大豆、豚、ごま、鶏
【配送方法】常温（メーカーより直接出荷いたします）
【　送料　】販売価格に含まれています。